Chiara Sartori

Agronoma specializzata in Agroecologia e Rigenerazione del Suolo, consulente per oltre 40 aziende biologiche e biodinamiche nel Centro-Nord Italia. Esperta in gestione della fertilità, cover crops e biodiversità funzionale.

Con un dottorato di ricerca in Pedologia presso l'Università di Bologna, Chiara è un punto di riferimento per l'agricoltura rigenerativa e la permacultura applicata su larga scala. La sua missione è aiutare gli agricoltori a ripristinare la vitalità dei suoli stanchi attraverso pratiche come la minima lavorazione, l'uso strategico delle rotazioni colturali e la gestione avanzata del pascolo. Offre consulenze tecniche su come interpretare analisi del suolo complesse (CEC, rapporto C/N) per ridurre la dipendenza dai fertilizzanti chimici senza sacrificare le rese. È autrice di pubblicazioni tecniche sulla lotta biologica conservativa e sull'uso di siepi e infrastrutture verdi per il controllo naturale dei parassiti.